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大豆蛋白粉

大豆蛋白粉

產品簡介:

  • 脫脂大豆蛋白粉蛋富含人體所需的多種氨基酸,維生素和礦物質。脫脂大豆蛋白粉色澤淺黃或淺白,有著很好的吸水吸油性,產品溶解性好,且有良好的乳化性和凝膠性。廣泛應用于面包、點心等面制品,或添加于各種肉制品,乳制品,糖制品,油炸食品以及保健食品中,可以增進營養價值,改善產品風味,還可以降低生產成本。

大豆蛋白粉


脫脂大豆蛋白粉蛋富含人體所需的多種氨基酸,維生素和礦物質。脫脂大豆蛋白粉色澤淺黃或淺白,有著很好的吸水吸油性,產品溶解性好,且有良好的乳化性和凝膠性。廣泛應用于面包、點心等面制品,或添加于各種肉制品,乳制品,糖制品,油炸食品以及保健食品中,可以增進營養價值,改善產品風味,還可以降低生產成本。



1.技術指標


項目

指標

脫脂大豆蛋白粉

水分

≤10

蛋白質 N*6.25%

≥50

脂肪 %

≤1.0

粗纖維 %

≤5.0

灰分 %

≤8.0

細菌總數 /g

≤30000


2.包裝


25kg/


3.貯存方法及保質期

密封,置于陰涼干燥處保存,保質期為24個月。

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廣州海莎生物科技有限公司30年專業生產磷脂
全國統一咨詢熱線:020-85699336


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